食品ロス削減に向けた取組み
「食品ロス削減自主宣言」
2023年9月10日
株式会社GO TO MARKET
代表取締役
木村暁生
株式会社GO TO MARKET(東京都渋谷区、代表取締役 木村暁生、以下「当社」)は、消費者庁の[食品ロス削減]食べもののムダをなくそうプロジェクトに賛同いたします。食品ロスを削減するために以下の取り組みを宣言いたします。
取組み方針
当社では食品ロス削減に向けて、具体的に以下の取り組みを実施いたします。
- 当社の総務購買方針として、食材や食品の購入に際しては食べ切れる量のみを購入することで食品ロスを減らします。
- フードバンク等の団体への寄付、およびフードロス削減につながるチャリティ活動を実施いたします。
- 社内の会食等においては、食品ロス削減に積極的に取り組む店を優先的に利用いたします。